Capítulo 23: Lançamento de uma nova culinária, causando sensação no Jardim Fengze

Agora a situação ficou complicada, a reputação de Yizhong Hai estava manchada.

Jia Dongxu, ao sair do quintal de casa para ir ao trabalho, era alvo de apontamentos e cochichos por onde passava.

“Olhem só, é esse aí, o ladrão de roupas íntimas femininas.”

“Ah, que canalha!”

“Fiquem longe dele, Liu Juan, senão sua roupa íntima não estará segura.”

“O que você está dizendo?”

As moças, ao ouvirem a história de Jia Dongxu, mantinham distância, com medo de que ele lhes roubasse as roupas íntimas.

Os homens também o desprezavam.

Um homem de verdade, e ele rouba as calcinhas das mulheres? Que vergonha.

Até os colegas de oficina que antes eram próximos começaram a se afastar.

Um jovem que antes era sociável agora andava sozinho, ninguém queria se envolver com ele.

A senhora que servia a comida na cantina tremia a cada vez que lhe servia, com medo de dar comida demais.

Em apenas um mês, a saúde de Jia Dongxu piorou consideravelmente.

Ele se tornou uma pessoa sombria e taciturna.

Um senhor mais velho, vendo isso, ficou preocupado.

Depois de vários dias cuidando dele, ele melhorou um pouco.

Principalmente porque a repercussão negativa foi diminuindo.

Gradualmente, poucas pessoas continuaram a apontar e comentar sobre ele.

Exceto as moças, que ainda o evitavam respeitosamente, os outros homens começaram a conversar com ele novamente.

Na mesma oficina, encontravam-se frequentemente.

Mesmo que precisassem trabalhar juntos, era praticamente impossível que não falassem uns com os outros.

Um senhor mais velho que cuidava da oficina ajudou a amainar a situação.

No entanto, o dano foi grande.

O temperamento de Jia Dongxu inevitavelmente mudou.

Antes um jovem jovial, tornou-se imprevisível em suas emoções; além de mesquinho, passou a ser preguiçoso.

Nesse mesmo mês, Chen Jianguo conseguiu recriar com sucesso todos os pratos da nova culinária sichuanesa que conhecia.

E esses pratos finalmente alcançaram sua perfeição.

Ele contou isso ao mestre Liu Jiabao.

Liu Jiabao ficou surpreso.

Insistiu para que ele preparasse os pratos para que pudesse provar.

Então, Liu Jiabao foi conquistado pela sopa de tendão de porco feita por Chen Jianguo.

A sopa de tendão não é só para beber o caldo, o principal é saborear o tendão.

Macio e tenro, mergulhado no molho especial de pimenta do mar e várias especiarias criadas por ele.

Uma mordida, e o sabor era simplesmente maravilhoso.

Especialmente nestes tempos, quando a maioria das pessoas está sem gordura suficiente no corpo.

Os cozinheiros até que estão melhor.

Mas para a maioria, diante de uma iguaria como o tendão macio e gorduroso, quem resistiria?

Além disso, as vísceras de porco são alimentos comuns entre os pobres.

Alguns anos atrás, a nobreza sequer as consumia.

Por isso, esses ingredientes são baratos.

Os pratos de Chen Jianguo com tripas e rins não tinham nenhum cheiro desagradável.

Ao sair da panela, estavam crocantes, macios e suaves.

Simplesmente extraordinários.

Sem falar no talento culinário de Chen Jianguo, eliminar odores indesejados era tarefa fácil para ele.

E com a lendária faca Karura em suas mãos, ele purificava os ingredientes.

Não só eliminava os odores, como também elevava a qualidade dos ingredientes.

“Muito bom, muito bom, inovar é realmente o caminho. Mestre não errou ao apostar em você,” exclamou Liu Jiabao, radiante.

Um cozinheiro que inova e cria novos pratos é algo raro.

Quem passa a vida preparando os mesmos pratos pode até se tornar famoso, mas nunca escapará dos limites dos criadores originais dessas receitas.

Já Chen Jianguo, com suas inovações, causou um verdadeiro furor no Jardim Fengze, deixando os cozinheiros locais boquiabertos.

Eles passaram a vida inteira cozinhando, sem criar nada novo.

E o discípulo de Liu Jiabao criou uma nova culinária.

Não era apenas um ou dois pratos, mas um novo estilo, um verdadeiro avanço.

Depois de provarem, todos ficaram maravilhados.

Naquele dia, a vontade de Chen Jianguo de superar desafios disparou.

O dono do Jardim Fengze também admirava muito Chen Jianguo.

Queria até que ele ficasse definitivamente atrelado ao local no futuro.

Mas Liu Jiabao recusou.

Ele sabia que seu discípulo tinha planos de trabalhar na siderúrgica, para assumir o lugar do pai.

Embora trabalhar na cantina fosse um desperdício de talento.

Mas ele era um homem de visão.

No início da fundação da nação, preservar-se era o mais importante.

Quando não estava ocupado, gostava de ler livros de história.

No começo e no fim de uma dinastia, ser discreto é a chave para sobreviver.

Ser operário é atualmente uma das melhores profissões.

No início do país, com tudo por reconstruir, o desenvolvimento dependia do trabalho dos operários.

Portanto, trabalhar na siderúrgica seria muito melhor do que ali.

O dono do Jardim Fengze, embora relutante, não fez objeções.

O negócio do jardim estava bem; era ótimo ter um cozinheiro talentoso e promissor, mas se não pudessem segurá-lo, não haveria problemas graves.

O Jardim começou a divulgar gradualmente o novo estilo culinário de Chen Jianguo.

Isso causou uma verdadeira explosão na comunidade de chefs da capital.

Um jovem chef de 15 anos já havia causado impacto.

Agora, esse mesmo chef de 15 anos criou uma nova culinária.

Isso deixou os chefs mais experientes da capital e arredores completamente perplexos.

Eles começaram a aparecer no restaurante Fengze.

Uns para testar o terreno, outros para desafiar.

Na profissão de cozinheiro, a habilidade fala mais alto que a experiência.

O talento é rei absoluto.

Se você é bom, basta mostrar suas técnicas, que os especialistas reconhecem seu nível imediatamente.

Naquele dia, também foi assim.

Um homem simples entrou no restaurante.

Logo na entrada, foi educado e cortês com o garçom.

Pediu uma porção de batata picante agridoce, um prato de tofu mapo e um pedaço de carne de porco cozida lentamente.

Tirou de sua mochila uma tigela de jade e um par de hashis de prata, e cuidadosamente os limpou com um pano fino.

Sentou-se silenciosamente.